Listado de Recetas Sous Vide

Aprende a preparar atún confitado con salsa de naranja y limón sous vide. Una receta jugosa, elegante y explicada paso a paso.

Categoría: Atun Sous Vide

Aprende a preparar atún rojo sous vide con carpaccio de remolacha, espárragos y almendras. Una receta elegante explicada paso a paso.

Categoría: Atun Sous Vide

Aprende a preparar pulpo sous vide a la gallega, tierno, jugoso y lleno de sabor. Receta tradicional explicada paso a paso.

Categoría: Pulpo Sous Vide

Aprende a preparar pulpo a baja temperatura en tempura con salsa romesco: tierno por dentro, crujiente por fuera y lleno de sabor.

Categoría: Pulpo Sous Vide

Aprende a preparar salpicón de pulpo sous vide, tierno, fresco y lleno de sabor. Receta fácil explicada paso a paso.

Categoría: Pulpo Sous Vide

Aprende a preparar bacalao al pil-pil sous vide, jugoso y con una salsa perfectamente ligada. Receta tradicional explicada paso a paso.

Categoría: Bacalao Sous Vide

Aprende a preparar una ensalada de bacalao y berenjena sous vide, jugosa, equilibrada y llena de sabor. Receta fácil paso a paso.

Categoría: Bacalao Sous Vide

Aprende a preparar bacalao sous vide confitado al estilo asiático, jugoso, aromático y lleno de sabor. Receta fácil paso a paso.

Categoría: Bacalao Sous Vide

Aprende a preparar falda de ternera adobada con cayenas, tierna, jugosa y llena de sabor. Receta fácil explicada paso a paso.

Categoría: Ternera Sous Vide

Aprende a preparar estofado de ternera sous vide a la cerveza Guinness, tierno, meloso y lleno de sabor. Receta fácil paso a paso.

Categoría: Ternera Sous Vide